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磷酸二氢钙 食品级膨松剂面团调节剂缓冲添加级营养增补剂 科伦多
- 英文名称：monocalcium phosphate
- 品牌：科伦多
- cas：7758-23-8
- 发布日期： 2023-04-19
- 更新日期： 2025-12-09
产品详请
| 品牌 | 科伦多 |
| 用途 | 食品添加剂 |
| 型号 | 025013 |
| 别名 | - |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 7758-23-8 |
| 有效物质含量 | 99 |
简介
磷酸二氢钙，是一种无机化合物，化学式为Ca(H2PO4)2，为白色结晶性粉末，易溶于盐酸、硝酸，微溶于冷水，几乎不溶于乙醇，主要用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。
用途
主要用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。
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