EINECS编号 | 206-059-0 |
品牌 | 科伦多 |
用途 | 食品添加剂 |
英文名称 | potassium bicarbonate |
型号 | 00120120 |
别名 | 重碳酸钾 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 298-14-6 |
分子式 | KHCO3 |
有效物质含量 | 99 |
简介
碳酸氢钾(potassium bicarbonate ),分子式为KHCO3,是一种无机盐,为无色透明单斜晶系晶体或白色晶体。无臭、味咸,易溶于水,其水溶液呈弱碱性。
碳酸氢钾在化工生产、食品加工、医药等领域有应用。
用途
碳酸氢钾在化工生产可用作生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾的原料,也用于石油、化学品之灭火剂。也可用于医药,用来补充钾,也用作营养增补剂、赋形剂。在食品工业中作焙粉、发泡盐、化学膨松剂。 在分析化学中碳酸氢钾常用作分析试剂。在实验室作酸度调节剂。