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磷酸二氢钾 食品级保湿剂 膨松酸味调味剂 添加剂科伦多 磷酸一钾
  • 英文名称:Potassium dihydrogen phosphate
  • 品牌:科伦多
  • cas:7778-77-0
  • 发布日期: 2023-04-19
  • 更新日期: 2024-07-23
产品详请
EINECS编号 231-913-4
品牌 科伦多
用途 食品添加剂
英文名称 Potassium dihydrogen phosphate
型号 0215
别名 磷酸一钾
纯度 99%
CAS编号 7778-77-0
分子式 KH2PO4
有效物质含量 99



简介

磷酸二氢钾,是一种无机化合物,化学式为KH2PO4,有潮解性,加热至400℃时熔化而成透明的液体,冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。空气中稳定,溶于水,不溶于乙醇。工业上用作缓冲剂、培养剂,也用作细菌培养剂合成清酒的调味剂,制偏磷酸钾的原料,酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂,农业上用作高效磷钾复合肥。



用途

工业上用作缓冲剂、培养剂,也用作细菌培养剂合成清酒的调味剂,制偏磷酸钾的原料,酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂,农业上用作高效磷钾复合肥。



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