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EINECS编号 | 232-679-6 |
货号 | 0148 |
品牌 | 国丞 |
主要有效成分 | 玉米淀粉 |
用途 | 食品增稠剂、稳定剂 |
型号 | 食品级 |
别名 | 玉蜀黍淀粉、六谷粉、苞米面 |
CAS编号 | |
英文名称 | Corn Starch |
包装规格 | 25kg |
纯度 | 98% |
分子式 | (C6H10O500)n |
有效物质含量 | 99 |
产品百科
玉 米 淀 粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉又称苞米面。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。
产品用途
淀粉作为原料可以直接用于粉丝、粉条、肉制品、冰激凌等方面,需求稳定。由于木薯价格高昂加之泰国限制木薯出口,造纸行业使用玉米淀粉的比例得以提高。